Restaurang Smak av Gotland
Frukost serveras mellan 07:30 – 9:30
Lunch serveras mellan 10:30 – 13:30
Betalning sker via kort, swish eller vårt stammiskort.
Måndag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingon
Bratwurst med syrad kål & rostad potatis
Tisdag
Biff ala lindström med skysås & rostade potatishalvor
Fiskgratäng med purjolök, gröna ärtor & ris
Onsdag
Bouef ”bourgongång” med gotländskt innanlår, kokt potatis & saltgurka
Lammfärsjärpar med tzatziki & klyftpotatis
Torsdag
Amerikansk rökt brisket på gotländsk bringa med klyftpotatis & bbq-sås
Ärtsoppa med pannkakor
Fredag
Helstekt fläskytterfilé med klyftpotatis, bearnaisesås, haricovert & rödlök
Vi bjuder på en liten dessert som avslutning på veckan
Veckans soppa
Oxsvanssoppa
Ink. sallad, bröd, dryck, kaffe & kaka.
Ala carté
Hamburgare (Finns även som vegetarisk)
Rökt majonnäs, ketchup, picklad gurka, lök, ost, pommes
Beställ dubbel för 40kr extra
Pasta Bolognese (Finns även som vegetarisk)
Pasta med köttfärssås & parmesanost
Kebabtallrik
Egen kebab med pommes, picklad rödkål, fefferoni, stark & mild sås
Priser:
Dagens lunchbuffé inkl. sallad, dryck, kaffe/the & liten kaka 105 kr
Dagens lunch i låda 85 kr
Skaffa vårt kundkort och få 10 % rabatt på hela sortimentet.
Vårt kött är alltid 100 % svenskt och främst från eget slakteri.
Vi samarbetar med Nordsjöfisk för att huvudsakligen erbjuda färsk fisk.
Våra rotfrukter är från gotländska gårdar.